Rostliny nerostou v suché půdě a bez zálivky se sklizně nedočkáte. Protože rostliny, stejně jako lidé, jsou z 80–90 % tvořeny vodou. Proto je zalévání rostlin jednou z hlavních akcí zahradníků na jejich místě v létě. Existuje několik způsobů, jak organizovat zalévání rostlin. To se provádí ručně pomocí konve, kbelíku nebo hadice. Můžete nainstalovat zavlažovače a neběhat po ploše s kbelíky. Pokročilí zahradníci používají kapkovou závlahu.Ideální možnosti ale neexistují, vše má vedlejší účinky. Zavlažování má tři vedlejší účinky.
První je vysoká spotřeba vody. A pokud platíte za vodu podle měřiče, stává se zalévání docela drahým potěšením.
Například k vypěstování jedné tuny pšenice musíte utratit 1000 kubíků vody. To znamená, že k získání 1 kg pšenice musíte utratit 1000 litrů vody. V roce 2020 stála voda pro obyvatelstvo v Novosibirsku 20 rublů, ve Stavropolu 60 rublů za metr krychlový. Z tohoto důvodu řada zemí, kde je nedostatek vody, raději pšenici nakupuje, než ji pěstuje.
Tento důvod zatím není v Rusku příliš významný, ale v řadě regionů země se klima stává aridnějším. Například v roce 2020 bylo léto v Novosibirské oblasti dost suché a v polovině krajů byl kvůli vysychání půdy zaveden výjimečný stav.
Druhý vedlejší účinek je způsoben tím, že při zalévání půda plave a stává se krustou. Zároveň se snižuje přístup vzduchu ke kořenům rostlin, rostliny hůře rostou a snižuje se výnos. Proto po deštích a zalévání musí být půda uvolněna. Samozřejmě jen pro ty zahrádkáře, kteří nepoužívají přírodní způsoby hospodaření. A ten, kdo ji používá, už nemusí půdu časem kypřít.
Třetím vedlejším účinkem je zasolování půdy. Faktem je, že jakákoli zavlažovací voda obsahuje roztok minerálních solí. Jejich obsah je mizivý, ale při častém zalévání se tyto soli hromadí v půdě. V důsledku toho klesá úrodnost půdy, rostliny hůře rostou a výnosy postupně klesají. Opouštějí slané půdy a přecházejí na nové, pak se vše opakuje.
Každý den naše planeta přichází o 2000 hektarů půdy kvůli škodám způsobeným solí. Celková velikost poškozené půdy je ale asi 62 milionů hektarů, což je srovnatelné s oblastí Francie.
V souladu s tím můžete platit za zavlažovací vodu, můžete uvolnit půdu v postelích. Ale je docela těžké se vypořádat se solením. Čím více rostliny zaléváme, tím je půda na záhonech slanější.
Co dělat? Je nutné snížit zálivku, ale pak bude sklizeň méně růst. Poté studujeme fyzikální procesy v půdě a zjistíme, že značná část vlhkosti z půdy (závlahové vody) se odpaří. A utratili za to peníze a svou práci, ale ta se z půdy marně vypařovala a zanechala v ní své soli. Kdybychom to dokázali udělat tak, aby se z půdy odpařovalo méně vlhkosti! Pak můžete rostliny zalévat méně. A to lze provést mulčováním půdy.
Ale takto vyřešíme jen část problému. Protože druhá část závlahové vody jednoduše prosákne do spodních vrstev půdy a nedostane se k rostlinám. To znamená, že se ukazuje, že část závlahové vody se odpařuje nahoru, druhá část klesá dolů. V souladu s tím značná část zavlažovací vody prochází kořeny rostlin. Zde je návod, jak to udělat tak, že zalijete zahradní záhon a všechna voda (nebo většina z ní) zůstane v horní vrstvě půdy a půjde k rostlinám.
To se dá udělat. Chcete-li to provést, musíte do půdy přidat shnilou organickou hmotu, která absorbuje hodně vlhkosti.
Abychom zjistili, zda jsou oba způsoby udržování vlhkosti půdy účinné, provedli jsme dva jednoduché zahradní testy.
Prvním zahradním testem je snížení odpařování vlhkosti. K tomu byla stejná zemina se stejnou hmotností a objemem nalita do dvou stejných nádob.
Poté byla půda v obou nádobách navlhčena stejným množstvím vody. Poté byla půda v jedné nádobě mulčována posekanou trávou. Oba kontejnery byly uskladněny.
Po dvou týdnech byl mulč odstraněn. Vizuálně bylo jasné, že půda pod mulčem je mokrá, ale bez mulče byla suchá.
Poté byly obě nádoby zváženy. Měření ukázala, že pod mulčem se vlhkost v půdě udržela o 9 % více než bez mulče. To znamená, že mulč zpomaluje odpařování vlhkosti ze země, což bylo potřeba zjistit.
Je 9 % hodně nebo málo? A záleží na tom, z čeho se radovat! Bude toho hodně, když se sklizeň zvýší o 9 %? Kolik to bude, když se rodinný příjem zvýší o 9 %. Nebo měla zahrada 10 akrů a najednou se stala téměř 11?
Tuto otázku ale necháváme filozofům a psychologům a sami provádíme druhý zahradní test – zadržení vláhy v půdě.
K tomu si vezmeme dvě stejné nádoby a nasypeme do nich stejné množství: zeminu do jedné nádoby, vermikompost do druhé nádoby. Je vizuálně patrné, že vermikompost je tmavší než země, protože obsahuje mnohem více shnilé organické hmoty.
Protože hustota zeminy a vermikompostu je různá, při stejném objemu budou mít různé hmotnosti. Pro její určení zvážíme obě nádoby.
Země váží 1,25 kg a vermikompost – 0,75 kg. Toto měření ukazuje, že vermikompost je sypký a prodyšný. V souladu s tím, když je vermikompost přidán do půdy, kypří ji.
Kořeny rostlin dostanou více vzduchu, rostliny se budou lépe vyvíjet a výnos bude vyšší.
Pokračujme. Nádoby postavíme do tácu a do každé nalijeme stejné množství vody. Ve dně každé nádoby byly předvrtány stejné otvory. Těmito otvory se do skleněného tácu dostává přebytečná voda, která se nemohla hromadit v půdě a vermikompostu.
Zajímavý postřeh: nejprve nalili vodu do nádoby se zeminou a poté do nádoby s vermikompostem. Takže tam, kde byla země, byla voda na povrchu země po dlouhou dobu a prosakovala velmi pomalu. A téměř okamžitě prosákl vermikompostem.
Chvíli počkáme a obě nádoby zvážíme.
Hmotnost kontejneru se zeminou byla 1,920 kg. Provádíme výpočty a určujeme, že hmotnost země v důsledku akumulace vlhkosti vzrostla o 54%. Slušný.
Hmotnost nádoby s vermikompostem byla 1,670 kg. Provádíme výpočty a určujeme, že hmotnost vermikompostu v důsledku nahromadění vlhkosti vzrostla o 122 %!
To znamená, že vlhkostní kapacita vermikompostu je 2,26krát větší než vlhkostní kapacita zahradní půdy. Nebo o 126 %!
Na foto – vlevo zemina, vpravo vermikompost.
Můžeme tedy snížit počet zalévání. Zároveň bude v půdě více vláhy díky jejímu hromadění a sníženému výparu. Chcete-li to provést, musíte do záhonů a výsadbových otvorů nalít organickou půdní směs obsahující shnilou organickou hmotu. A všechny výsadby by měly být mulčovány organickými materiály.
Natálie Ivancovová
Konzultant novosibirského centra pro přírodní zemědělství “Shine”,
Novosibirsk, Sovětskaja 50, ul. Kedrovaya 32A.
tel. 8 (383) 247-87-47,
