Zpětné mrazíky jsou pro jahody nebezpečné zejména v období květu. Kvůli poklesu teplot pod nulu můžete přijít o značnou část úrody a někdy i zůstat bez ní. Abyste tomu zabránili, musíte své výsadby uložit.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Návratové mrazy jsou každoročním jevem. Ve středním pásmu se nacházejí až do poloviny června. Obvykle v této době jsou jahodové keře v plném květu a plody začínají sadit. Prudký pokles teploty může být pro choulostivé rostliny škodlivý.

Jaké teploty se jahody bojí?

Jahody jsou rostlinou, která je poměrně odolná vůči chladu, ale v určitých obdobích vegetačního období nízké teploty způsobují nenapravitelné poškození plodiny.

K poškození pupenů, které jsou nateklé, ale ještě neotevřené, dochází při teplotách pod –3°C.
Chladné počasí je nebezpečné zejména pro již rozkvetlé květiny. Pokud teplota vzduchu na úrovni rostlin klesne pod –1°C, zmrznou.

Překročí-li teplota –2,2°C, mráz poškodí nejen květy, ale i vytvořené plody.

Jak pochopit, že v noci budou mrazy

Abyste nepromeškali nástup případných mrazů, je důležité sledovat předpověď počasí. Pokud je v noci teplota dost nízká, začněte rostliny šetřit.

Chcete-li být spolehlivější, je lepší porovnat předpovědi počasí z několika zdrojů počasí.

Meteorologové se však mohou mýlit a meteorologická služba obvykle předkládá předpověď počasí pro region jako celek. A často se skutečná teplota ve vaší oblasti může výrazně lišit od teploty v jiné části oblasti. Pokuste se proto nezávisle analyzovat, jak pravděpodobné jsou mrazy ve vaší oblasti.

Mrazy většinou nastávají, když po teplém dni začne večer prudce klesat teplota vzduchu. Obloha je přitom jasná, počasí bezvětří a suché. Pokud je večer, ač je chladno, obloha zatažená a na trávě rosa, je velká pravděpodobnost, že mráz nebude.

Důležitým faktorem je umístění lokality. Pravděpodobnost mrazu závisí na umístění svahů a terénu, jakož i na přítomnosti nebo nepřítomnosti lesních plantáží a dokonce i nádrží v blízkosti místa.

Zvažte také zkušenosti z minulých let. Pokud dříve rostliny na vašem webu často mrzly, měli byste nyní přemýšlet o ochraně.

V nížinách mráz ničí rostliny častěji než ve vyšších polohách.

Pokud hrozí vymrznutí rostlin, bylo by bezpečnější postarat se o ochranu před mrazem.

Jak zachránit jahody před mrazy

Existuje několik způsobů, jak zakrýt jahody, když teplota klesne. Některé jsou méně pracné, jiné naopak budou vyžadovat značnou fyzickou námahu. Někdy jeden způsob ochrany nemusí stačit a pro jistotu je lepší zkombinovat dva. Vše si nastudujte a vyberte si ten, který pro vás bude nejoptimálnější.

ČTĚTE VÍCE
Jak orchidej vyvine pupen?

Krycí materiál před mrazem

Nejjednodušší a nejoblíbenější metodou je použití krycích materiálů. Vhodné jsou spunbond nebo agrofibre, které ochrání rostliny při nízkých teplotách. Jedná se o jeden z nejmodernějších, nejpraktičtějších, nejpohodlnějších a nejefektivnějších způsobů ochrany jahod před mrazem.

Záhony jsou na noc zcela zakryty a ráno, když mráz poleví, se pokrývky sundávají až do večera.

V ideálním případě by šířka plátna měla být o něco větší než šířka jahodového záhonu, aby bylo možné okraje zajistit (přivázat na kolíčky, přitlačit těžkými předměty nebo posypat pískem).

Úkryt s improvizovanými prostředky

Abyste zabránili poškození jahod mrazem, můžete použít dostupné materiály. Například večer jsou keře pokryty pětilitrovými lahvemi s řezaným dnem, plastovými víčky od dortů, lepenkovými krabicemi, kbelíky, sáčky od novin, sešívanými okraji, pytlovinou a dalšími improvizovanými předměty.

Metoda je vhodná, pokud jsou jahody mladé nebo rostou v keřích. Zakrytí zeleného „koberce“ tímto způsobem bude problematické.

Kropení nebo zalévání

Další jednoduchý, ale účinný způsob. Skládá se z úplného zalévání nebo zavlažování keřů, které mohou trpět mrazem. Při poklesu teploty se vlhkost odpařuje a tím se vzduch mírně ohřívá. To stačí k ochraně rostlin před poškozením způsobeným mrazem.

Pro tuto metodu je vhodný jak zavlažovací systém, tak běžná hadice s tryskou. Je důležité, aby byl rozstřik vody jemný a vlhkost dosáhla celé rostliny.

Vzhledem k tomu, že nejtvrdší mrazy se obvykle vyskytují ráno, zalévání by mělo být provedeno co nejblíže této době. Ideálně do pár hodin.

Nadměrná vlhkost v jahodových záhonech vede k rozvoji chorob. Aby se bobule přežívající po mrazu nestaly obětí patogenních mikroorganismů, ošetřete rostliny biofungicidy.

Kouř v záhonech s jahodami

Dalším způsobem ochrany rostlin před mrazem je kouř. Ale pokud fouká vítr, neměli byste tuto metodu používat.

V areálu jsou zapáleny ohně, které vytvářejí hustou kouřovou clonu. Hustý kouř zabraňuje poškození rostlin mrazem.

Aby se z ohně dobře kouřilo, musíte pod něj položit vrstvu suchého materiálu (listí, sláma, suchá tráva). Na něj a po stranách jsou položeny suroviny pro oheň – silné větve, palivové dříví, rašelina. Vršek hromady je posypán vrstvou zeminy (3-5 cm), přičemž jsou ponechány otvory pro zapálení a únik kouře.

ČTĚTE VÍCE
Jak velké maliny rostou?

Vezměte prosím na vědomí, že oheň musí být uspořádán tak, aby se kouř šířil po celé posteli. A jeden oheň široký 1,5 m a vysoký 40-60 cm obvykle stačí na vykouření 1 metrů čtverečních.

Oheň se zapálí, když se teploměr blíží nule. Dým se aplikuje před východem slunce, kdy je nebezpečí nižších teplot vzduchu za námi.

Při předpovědi mrazů pod –4°C je tento způsob ochrany zbytečný, protože Kouř zvyšuje teplotu vzduchu jen o několik stupňů.

Hnojení proti mrazům

Další možností, jak zachránit jahody před nepřízní počasí, je den před očekávaným mrazem postřik fosforečnými-draselnými hnojivy.

K tomu se 50 g dvojitého superfosfátu nalije do 1 litru vody, nechá se 3-4 hodiny a zředí se v 10 litrech teplé vody. Poté se do pracovního roztoku přidá 20 g dusičnanu draselného. A rostliny jsou ošetřeny touto kompozicí.

Bohaté mulčování proti mrazu

Metoda, která zvýší účinnost kropení nebo zálivky.

Po večerním zalévání volně, bez zhutnění, položte na postel vrstvu slámy nebo sena tak, aby byly keře bobulí bezpečně zakryty. Tento druh „deky“ nedovolí, aby se k rostlinám dostal mrazivý vzduch.

Jak jinak odolat mrazu

S kypřením výsadby a odstraňováním plevele nespěchejte. Hustá půda pod trávou akumuluje více tepla než kyprá a suchá půda.

Další možností, jak se vyhnout poškození zpětnými mrazy, je pěstování remontantních nebo pozdních odrůd jahod, např. Albion, Elizabeth II, Malvina, Wima Tarda atd. V době, kdy takové plodiny kvetou, je náhlý pokles teploty vzduchu obvykle zanechán.

Co dělat, když mráz poškodí jahody

V první řadě nezoufejte. Pokud teplota mírně klesla, jahodám pomohou speciální „antistresové“ léky, například Epin-Extra nebo Zircon. Keře stačí ošetřit jedním z těchto přípravků podle návodu.

Každá z navržených metod má své výhody i nevýhody. Pokud si ale dáte trochu úsilí a použijete jednu z těchto metod nebo jich zkombinujete několik, pak bez aromatických bobulí rozhodně nezůstanete.

Jahody (i když by bylo přesnější nazývat je muškátovými jahodami) jsou rostlinou, která vyžaduje teplo a vlhko pro vývoj a plodnost. Při nedostatku vláhy rychle vysychá a při nízkých teplotách mohou kořeny snadno namrznout – a zatímco problém suchosti lze snadno vyřešit, vypořádat se s mrazem je obtížnější. Zvláštností jahod je, že mnohem snáze snášejí zimní chlad než jarní změny teplot. Je pravda, že rostlina může úspěšně přežít chlad, pouze pokud je zima zasněžená (nebo není příliš studená – při -40 ° C bobule nerostou bez přístřeší). V opačném případě půda zamrzne a kořeny rostliny zamrznou spolu se zemí, což zajistí její rychlou smrt.

ČTĚTE VÍCE
Kdy prořezávat jehličnany na podzim?

Než odpovíte na otázku, jaké mrazy jahody na jaře vydrží, musíte se rozhodnout, o jakém konkrétním období jara mluvíme. Dokud se konečně nezačne oteplovat a sníh úplně roztaje, bobule ve skutečnosti nehrozí.

Na jaře, po roztání sněhové pokrývky a konečném „probuzení“ bobulí, jahody vydrží mrazy až do -10 stupňů, a to pouze v případě, že je rostlina silná a dobře vyvinutá. V opačném případě může snadno zemřít – jak jako celek, počínaje kořeny, tak pouze květy.

Obecně platí, že pokud bobule v zimě nebo pozdním podzimu běžně snáší mráz pod vrstvou sněhu, pak jsou jahody a mrazy na jaře (nebo na začátku léta) neslučitelné.

Jakou teplotu vydrží jahody během květu?

Doba květu je období, během kterého je rostlina velmi zranitelná. První květy se objevují koncem dubna – začátkem května, tedy přesně v době, kdy je počasí značně rozmarné a může náhle začít ochlazení. Při jarních mrazících je pravděpodobnost, že rostlina při mírně mínusových teplotách uhyne, minimální. To je nebezpečné zejména pro květiny a malé vaječníky – maximální teplota, kterou vydrží, je -3-4 stupňů.

Je pravda, že i když všechny květy začnou mrznout, ale kořeny, listy a úponky zůstanou nedotčeny, proces plodování může začít znovu – možná ve stejném roce. Úroda však bude samozřejmě mnohem menší, než by mohla být.

Jak zachránit jahody před mrazem

Vzhledem k tomu, že jarní mrazíky výrazně ohrožují jahody, musíte se předem postarat o ochranu rostlin.

Nejjednodušší způsob, jak zachránit bobule před nečekanými mrazy, je zakrýt je předem. Protože jahodové keře na zimu není třeba zakrývat (pokud je průměrná zimní teplota nad 30–40 stupňů), mělo by se to provést na jaře po tání sněhu. Můžete je však i na zimu přikrýt, zvláště pokud je v zimě málo sněhu, k tomu je vhodné použít přírodní materiály, jako je seno, piliny, jehličí.

Zvláštností jarního úkrytu je, že keře jsou zakryty pouze v noci a přes den jsou uvolněny, aby měly volný přístup ke vzduchu a světlu. Jelikož je teplota vzduchu přes den vyšší, rostlinám nehrozí vymrznutí.

ČTĚTE VÍCE
Kdy kvetou astry vytrvalé?

Rostliny můžete na jaře zakrýt:

Výhodou agrovlákna je, že volně propouští vzduch, takže jím zakryté rostliny nelze přes den otevřít, ale v polovině dubna přikrýt látkou a otevřít, až se teplotní podmínky vyrovnají.

Jsou i jiné způsoby. Někteří zahradníci tedy raději fumigují keře kouřem. Chcete-li to provést, postupujte takto:

  1. Mezi záhony s rostlinami jsou drobné přípravky na oheň z klestu, slámy, pilin a jakýchkoliv jiných materiálů.
  2. Vzhledem k tomu, že ohně by neměly hořet, ale doutnat a kouřit, část zapáleného materiálu – asi dvě třetiny – by měla být mokrá. Obrobek je sestaven následovně: suchý materiál je umístěn dolů, vrstva vlhkého materiálu je umístěna nahoře. Oheň je nahoře pokryt zeminou, aby se zabránilo šíření ohně. Uprostřed je ponechán volný prostor, kterým se bude kouř šířit.

Velikost požárů se určuje individuálně. Předpokládá se, že na sto metrů čtverečních půdy stačí velký požár jeden a půl metru. Protože však jahody obvykle rostou na malých záhonech, je lepší udělat několik menších ohnišť a umístit je tak, aby kouř pokrýval celý záhon s jahodami.

Než začnete fumigovat, musíte se ujistit, že vítr fouká správným směrem. Místo ohňů lze použít dýmovnice.

Důležité! S kouřením by se mělo začít v noci nebo pozdě večer, tedy při poklesu teploty.

Tato metoda má své nevýhody:

  • Nebezpečí požáru, zvláště při silném větru.
  • Budete muset pracovat v noci.
  • K použití potřebujete vítr, a ne silný, bez něj je metoda neúčinná.

Dalším, bezpečnějším způsobem boje proti mrazu je zalévání teplou vodou nebo kropení. Protože teplota půdy přes noc klesne jen o několik stupňů, stačí ji zvýšit o stejných několik stupňů, aby nezmrzla.

Kropení je zalévání půdy teplou vodou, aby se odpařováním vytvořila pára. Při použití této metody je to pára, která zabraňuje promrzání země.

Chcete-li použít tuto metodu, potřebujete následující:

  • teplá voda;
  • rozprašovač na konev, speciální tryska na hadici nebo systém kapkové závlahy.

Je nutné zalévat nikoli keře samotné, ale půdu pod nimi. Tato metoda funguje díky tomu, že teplý vzduch je lehčí než studený, a proto bude výsledná pára nějakou dobu sloužit jako přirozená ochrana proti proudění studeného vzduchu.

Důležité! Metoda je vhodná pouze pro klidné počasí.

Kropení, stejně jako fumigace, lze použít jako dočasné opatření, ale pro delší mrazy je stále lepší použít krycí materiál.

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho vařit malé brambory?

Jak v létě chránit jahody před mrazem

Vzhledem k tomu, že nečekané mrazy mohou nastat nejen na jaře, ale i začátkem léta, měli byste se na ně připravit i vy – pokud je například denní teplota pod normálem, udeří mráz nejspíš v noci.

Dávejte pozor! Pokud předpověď hlásí teploty nula stupňů nebo vyšší, nemusíte se o své rostliny bát.

Je tedy lepší sledovat abnormální změny denní teploty vzduchu. Pokud je v létě mráz, můžete rostlinu chránit stejnými metodami jako na jaře – úkryt, fumigace, kropení. Obecně, protože teploměr pravděpodobně neklesne pod nulu, vystačíte si s kropením, které je docela vhodné do teplot do -5 stupňů (v zásadě bobule tuto teplotu snáší docela dobře i bez zvláštních opatření).

Pro větší pohodlí je však stále lepší uložit fólii nebo roli agrovlákna do poloviny června, protože zakrytí je ze všech výše uvedených nejpohodlnější metoda.

Chcete-li rostliny lépe chránit před neplánovanými mrazy, můžete je před zakrytím fólií nejprve zalévat teplou vodou.

Jahody po mrazu: co dělat dál

Pokud keře stále nevydržely chlad, můžete je zkusit oživit. Vše samozřejmě závisí na míře poškození – pokud jsou kořeny zmrzlé, pak nejlépe uděláte, když jahody přesadíte.

Znovu zasaďte jahody

V některých případech se však můžete pokusit jahody zachránit.

  • Pokud po ochladnutí listy pokryje mráz, můžete jim zajistit stín, poté je postříkat studenou vodou a nechat rozmrazit. To však musí být provedeno co nejrychleji, než se listy zhroutí. Stín je nutný, aby k odmrazování docházelo postupně.
  • Nejúčinnějším způsobem obnovy je umístění minerálních hnojiv (například nitroammofoska nebo kuřecí hnůj) pod kořen rostliny. Aby nedošlo ke zbytečnému poškození rostliny, hnojení by mělo být slabé – například jedna polévková lžíce minerálního hnojiva se ředí na 10 litrů vody a doporučený poměr trusu k vodě je 1 ku 20. Vyplatí se kompenzovat slabé řešení pravidelným krmením – dokud se bobule nezotaví, aplikujte denně potřebné hnojivo v množství alespoň půl litru na keř.

Při výsadbě zahradních jahod musíte pamatovat na to, že se nejedná o mrazuvzdorné rostliny. Chcete-li získat dobrou úrodu, budete muset nejen sledovat, zda neonemocní, ale také počasí – alespoň do doby, než budou vaječníky dostatečně velké.