Meloun je sladké, chutné a milované ovoce, jehož konzumace přináší velké zdravotní benefity. Mnoho lidí ji považuje za ovoce nebo zeleninu, ale ve skutečnosti je to bobule.
Meloun je vynikajícím zdrojem cenných vitamínů, má mnoho prospěšných vlastností:
- Je prokázán pozitivní vliv konzumace vodního melounu na činnost nervového a kardiovaskulárního systému;
- Meloun uhasí žízeň a hlad;
- normalizuje střevní motilitu;
Meloun obsahuje vitamíny B, kyselinu askorbovou a sacharidy. Obsahuje železo, hořčík, rostlinnou vlákninu. Ovoce se skládá z 90 % z vody a je výborným diuretikem.
Obsah pektinu a vlákniny zlepšuje střevní motilitu. Blahodárné vlastnosti melounu dobře regulují průběh biochemických procesů v těle a pomáhají při léčbě artritidy a dny.
Plody melounu mohou být přidány do stravy po operaci během období zotavení. Dužina ovoce je dobrým choleretikem.
Užitečné je konzumovat jižní ovoce pro ty, kteří dodržují postní dietu.
Škodlivými vlastnostmi melounu jsou dusičnany, které plní plody pro jejich rychlé zrání a intenzivní nárůst hmotnosti. Takový „nacpaný“ meloun může způsobit otravu, proto byste jej měli kupovat od prodejce, který může poskytnout potvrzení o nezávadnosti prodávaného produktu. Přítomnost nebezpečných složek v ovoci lze zjistit pouze v laboratorních podmínkách.
Jak vybrat meloun?
Neměli byste kupovat prasklé nebo předem nakrájené melouny, protože se dovnitř snadno dostanou nebezpeční mikrobi a bakterie, které mohou poškodit lidské tělo.
Důležité je naučit se vybrat správné jižní ovoce. Přítomnost žlutých vláken uvnitř, příliš jasná, červená barva a lesklý povrch plodu svědčí o tom, že má vysoký obsah dusičnanů. V takovém melounu není žádný přínos a způsobí tělu velké škody. Otrava dusičnany způsobuje slabost, nevolnost, nespavost a horečku. Při prvních příznacích otravy, jako jsou závratě, zvracení a žaludeční nevolnost, byste měli okamžitě vyhledat lékařskou pomoc.
Ve 100 gr. ovocná dřeň obsahuje:
- 37 kcal
- 0,9% bílkovin
- fruktóza 5%
- glukóza 3 %
- sacharóza 2 %
- až 11 % sacharidů, ve formě mono a disacharidů
Meloun je dobrý na hubnutí. Dužina jižních bobulí je jedním z nejlepších prostředků pro hubnutí.
Na závěr
Neméně oblíbený je i meloun, který má také velké množství látek a vitamínů nezbytných pro lidský organismus. Meloun a meloun jsou chutné, sladké a zdravé ovoce, které nejen potěší, ale je také obdařeno přírodním složením léčivých prvků nezbytných pro lidské tělo.
Díky jejich pravidelnému užívání můžete zlepšit své zdraví a posílit svůj oslabený imunitní systém.
Dobrou chuť a zůstaňte zdraví!