CHOV / KRMENÍ / CUKR / ODSTAVENÁ SASATA / KONZERVACE / ŽIVÁ HMOTNOST / ABSOLUTNÍ A PRŮMĚRNÝ DENNÍ PŘÍRŮST / DIÉTA / CHOV PRASA / KRMENÍ / CUKR / SELA-ODSTAVAČKY / VITALITA / ABSOLUTNÍ A PRŮMĚRNÉ DENNÍ ZVÝŠENÍ
Abstrakt vědeckého článku o chovu dobytka a mléka, autor vědecké práce – Elena Aleksandrovna Gubankova, Vladimir Nikolaevich Nikulin, Larisa Gennadievna Kislinskaya
Moderní chov prasat je zaměřen na poskytování vysoce hodnotných potravinářských produktů obyvatelstvu Ruské federace. V průmyslové výrobě vepřového masa je kvůli vyloučení šťavnatých krmiv a minimálnímu zavádění krmiva pro zvířata velmi obtížné vytvořit kompletní stravu. Pro zajištění růstové energie pro prasata je nezbytná určitá hladina sacharidů v jejich stravě. Nejdostupnějším zdrojem lehce stravitelných sacharidů pro chovy prasat je stolní cukr. Často se používá ve stravě selat jako dochucovadlo nebo jako zdroj energie v náhražkách plnotučného mléka. U dospělých zvířat se přidává do krmiva v množství 5-8%. Zvažuje se vliv dietního cukru na produkční vlastnosti a bezpečnost mladých prasat. Experiment byl proveden na základě společnosti Orenburg Bacon LLC, region Orenburg. V období odstavu selat od prasnic byly vytvořeny čtyři skupiny odstavených selat po 20 hlavách. v každém. Výběr skupin zvířat se provádí s přihlédnutím k věku, živé hmotnosti, pohlaví, tučnosti a zdravotnímu stavu. Stolní cukr byl zaváděn do stravy od 25. dne věku do konce vegetačního období, tzn. 105 dní Práce odráží věkovou dynamiku živé hmotnosti a bezpečnost odstavených selat. Bezpečnost hospodářských zvířat byla zohledňována při každodenní evidenci, zjišťování příčin úhynu a dynamika živé hmotnosti, absolutního přírůstku a průměrné denní hmotnosti individuálním měsíčním vážením celého dobytka. Výsledky studie ukázaly, že zavedení dietního cukru do stravy odstavených selat během vegetačního období (25-105 dní) v množství 0,7 a 1,3 % hlavní stravy pomáhá zvýšit užitkovost mladých prasat a zvýšit bezpečnost hospodářských zvířat.
i Už vás nebaví bannery? Reklamu můžete vždy vypnout.
Podobná témata vědecké práce o chovu dobytka a mléka, autor vědecké práce – Gubankova Elena Aleksandrovna, Nikulin Vladimir Nikolaevich, Kislinskaya Larisa Gennadievna
Vliv dietního cukru na morfologické parametry krve mladých prasat
Vliv dietního cukru na hladinu glukózy a parametry červené krve u mladých prasat
Produktivita polokrevných a čtvrtkrevných kříženců australských hovězích ovcí merino
Vliv prestartérů na růst a bezpečnost mléčných selat
Vliv adsorbčních krmných přísad na reprodukční funkci prasnic
i Nemůžete najít, co potřebujete? Vyzkoušejte službu výběru literatury.
i Už vás nebaví bannery? Reklamu můžete vždy vypnout.
VLIV POTRAVINOVÉHO CUKRU NA PRODUKTIVNÍ VLASTNOSTI A VITALITU SELA
Moderní produkce prasat je zaměřena na poskytování vysoce hodnotných potravinářských produktů obyvatelstvu Ruska. V průmyslové výrobě vepřového masa je z důvodu vyloučení sukulentů a minimálního obsahu krmiv živočišného původu ve stravě velmi obtížné zajistit jeho plnou nutriční hodnotu. Aby byla prasatům poskytnuta růstová energie, je zapotřebí určité množství sacharidů v jejich stravě. Nejdostupnějším zdrojem stravitelných sacharidů na komplexech pro chov prasat je cukr. Často se používá ve stravě sajících selat jako dochucovadlo nebo jako zdroj energie v mléce nahrazující krmivo. Do směsných krmiv pro dospělá zvířata se přidává v množství 5-8%. Byl zvažován vliv potravinářského cukru na produkční kvalitu a bezpečnost selat. Experimenty byly provedeny na základě LLC „Orenburg Bacon“ regionu Orenburg. V období odstavu byly vytvořeny čtyři skupiny selat po 20 odstavených selatech s ohledem na věk zvířat, tělesnou hmotnost, pohlaví, nutriční stav a zdravotní stav. Potravinový cukr byl zaváděn do krmné dávky selat od věku 25 dnů a krmen až do konce vegetačního období, tj. po dobu 105 dnů. V článku je popsána věková dynamika živé hmotnosti a životaschopnosti odstavených selat. V denní evidenci byla zohledněna vitalita populace selat, přičemž byly identifikovány příčiny úhynu, přičemž dynamika živé hmotnosti, absolutní hmotnostní přírůstek a průměrný denní přírůstek byly identifikovány individuálním vážením všech zvířat jednou měsíčně. Výsledky studií ukázaly, že zařazení stolního cukru do stravy odstavených selat v období růstu (25-105 dní) v množství 0.7 a 1.3 % stimulovalo zvýšení užitkovosti a vitality selat.
Text vědecké práce na téma “Vliv dietního cukru na užitkovost a bezpečnost mladých prasat”
Vliv dietního cukru na produkční vlastnosti a bezpečnost mladých prasat
E.A. Gubankova, postgraduální student, VN. Nikulin, doktor zemědělských věd, profesor Orenburgské státní agrární univerzity, L.G. Kislinskaya, Ph.D., IP GKFH “Mysik SI.”
Moderní chov prasat je zaměřen na poskytování vysoce hodnotných potravinářských produktů obyvatelstvu Ruské federace. Dnes, v rámci sankcí a omezení dodávek potravin, je u nás reálná potřeba zvýšit produkci vepřového masa. Díky základním biologickým vlastnostem prasat – vícečetným porodům a rané zralosti – to lze dosáhnout v co nejkratším čase [1-3].
Je známo, že období po odstavu je nejkritičtější v životě každého zvířete, nejnáročnější na práci a materiálně nákladné. Proto je zvláště důležité v tomto období poskytovat selatům kvalitní, lehce stravitelné, kompletní krmivo a vytvářet příznivé podmínky pro jejich údržbu [4].
V podmínkách intenzivní technologie výroby vepřového masa je klíčem k vysokým ekonomickým výsledkům výkrmu a obecně rentabilitě produkce optimalizace životní aktivity selat v období po odstavu. Zajištění růstové energie selat na stejně vysoké úrovni v této době tedy může výrazně zkrátit dobu potřebnou k odchovu prasat.
V současné době zůstává jedním z klíčových problémů při zvyšování produkce prasat vyváženost stravy prasat z hlediska škály živin v souladu s podrobnými krmnými normami [5].
V průmyslové výrobě vepřového masa je kvůli vyloučení šťavnatého krmiva a minimálnímu zavádění krmiva pro zvířata velmi obtížné vytvořit kompletní stravu. Aby byly zajištěny jeho životní funkce, tělo prasete skutečně nese zvýšenou zátěž. To přirozeně ovlivňuje růst a bezpečnost zvířat.
Hlavním úkolem výroby v těchto podnicích je optimalizovat krmení odstavených selat, protože pouze to zajistí celkovou maximální úroveň produktivity a vysokou ziskovost produkce.
Je důležité mít na paměti, že růstová energie prasat je zajištěna především dostatkem
přesné množství sacharidů v jejich stravě. Právě sacharidy poskytují potřebnou energii pro intracelulární metabolismus v těle. Jejich dostatečné množství navíc umožňuje snížit spotřebu bílkovin pro energetické potřeby těla a vyhnout se intoxikaci bílkovinami [6].
Podle našeho názoru je nejdostupnějším zdrojem lehce stravitelných sacharidů pro chovy prasat stolní cukr. Často se používá ve stravě selat jako dochucovadlo nebo jako zdroj energie v náhražkách plnotučného mléka. U dospělých zvířat se přidává do krmiva v množství 5–8 % [7]. Zároveň neexistují žádná konkrétní doporučení pro jeho zavedení do jídelníčku selat. To posloužilo jako základ pro náš výzkum.
Materiál a metody výzkumu. Pro studium vlivu dietního cukru na produkční vlastnosti a bezpečnost mladých prasat byl proveden vědecký a produkční experiment na základě komplexu pro chov prasat společnosti Orenburg Bacon LLC (tabulka 1). Návrh experimentu je uveden v tabulce 1. V období odstavu selat od prasnic byly metodou analogických skupin vytvořeny čtyři skupiny zvířat. Výběr skupin odstavených selat byl proveden s přihlédnutím k věku, živé hmotnosti, pohlaví, tučnosti a zdravotnímu stavu [8]. Veterinární, hygienické, zoohygienické podmínky zadržení a technologie krmení zvířat byly shodné s přihlédnutím k věkovým charakteristikám selat.
Během experimentu jsme studovali: bezpečnost hospodářských zvířat při každodenní registraci, zjišťování příčin úmrtnosti; dynamika živé hmotnosti, absolutního přírůstku a průměrného denního přírůstku – individuálním vážením celého dobytka na měsíční bázi. Stolní cukr byl zaváděn do stravy od 25. dne věku do konce vegetačního období, tzn. 105 dní Získané výsledky byly podrobeny biometrickému zpracování metodou variační statistiky pomocí počítačového programu MygoboL Ex1.
Výsledky výzkumu. Srovnávací údaje o ukazatelích užitkových vlastností pokusných zvířat při použití stolního cukru ve výživě rostoucích a výkrmových selat jsou uvedeny v tabulce 2.
Skupina Počet zvířat, hlavy. Krmné vlastnosti
Základní dieta Control 20 (BR)
Pokusně 20 RR + 10 g stolního cukru na hlavu. denně (0,7 % až RR)
II pokusná 20 RR + 20 g stolního cukru na hlavu. denně (1,3 % na RR)
III pokusná 20 RR +30 g stolního cukru na hlavu. denně (2 % na RP)
Analýza získaných dat ukazuje, že použití stolního cukru bylo účinné u obou experimentálních skupin I a II od 53 do 145 dnů věku. Bylo zjištěno, že nejnepříznivější období pro zvířata všech pokusných skupin bylo od 25. do 53. dne věku. V této době byl pozorován nejnižší přírůstek živé hmotnosti u mladých zvířat ze všech skupin a u kontrolních, pokusných skupin I a III. Došlo k úhynu zvířat v důsledku rozvoje hemoragické gastroenterokolitidy, potvrzené pitvou uhynulých zvířat.
Tedy úbytek hospodářských zvířat v kontrolní a v první pokusné skupině. byly 4 cíle, 2 zvířata v každé a ve třetí experimentální skupině. – 5 gólů. Věk zvířat v době smrti byl 27–40 dní.
Z údajů v tabulce 3 vyplývá, že za celou dobu pokusu byla nejvyšší bezpečnost hospodářských zvířat zaznamenána u první pokusné skupiny.
Ve věku 53-84 dní. zvířat z první experimentální skupiny. překonali své vrstevníky v kontrolní skupině v průměrných denních a absolutních přírůstcích o 182 g a 5,6 kg, resp. 22 % (P<0,01), resp. v živé hmotnosti o 4,1 kg, resp. 10,2 %.
2. Růst a vývoj mladých prasat podle období zkušeností (X±Sx)
Skupina Období věku, dny. % ke kon-
25-53 53-84 84-114 114-145 145-175 25-175 role
Průměrný denní přírůstek g
Kontrola 323,0±57,0 646,0±159,0 601,0±160,0 646,0±75,0 800,0±46,0 606,0±116,0 100
Zkušený I 252,0±36,0 828±148,0 603,0±8,0 678,0±25,4 768,0±99,5 633,0±157,4 104,5
Zkušený II 252,0±41,0 775±162,0 635,0±43,0 692,0±15,3 768,0±50 629,0±148 104
Zkušený III 272,0±33,0 711,0±147,0 614,0±118,0 671,0±47,5 783,0±111,4 620,0±139,3 102,4
Absolutní výška, kg
Kontrola 9,0±1,6 20,0±5,0 18,0±5 20,0±2,0 24,0±4,0 91,0±5,0 100,0
Zkušený I 7,0±1,0 25,6±4,63 18,0±0,2 21,0±1,0 23,0±3,0 95,0±7,0 104,4
Zkušený II 7,0±1,0 24,0±5,0 19,0±1,0 21,4±0,53 23,0±2,0 94,4±7,01 104,0
Zkušený III 7,6±0,91 22,0±5,0 18,4±4,0 21,0±2,0 23,5,0±3,0 93,0±6,0 102,2
25 53 84 114 145 175
Kontrola 7,1±0,61 16,1±1,32 36,2±4,61 54,2±4,43 74,0±4,0 97,8±3,01 100,0
Zkušený I 7,5±0,5 14,7±0,97 40,3±4,53 58,4±4,51 79,6±4,51 102,3±4,02 104,6
Zkušený II 7,2±0,4 14,1±1,43 38,0±5,0 56,8±4,31 78,2±4,33 101,6±4,01 103,9
Zkušený III 7,2±0,5 15,0±1,0 37,1±4,41 55,5±4,33 76,5±4,01 100,0±3,41 102,4
3. Bezpečnost mladých zvířat podle období zkušeností
Skupina Počet selat ve skupině, hlavy. Období věku, % dní ke kontrole
25- -53 53- -84 84- 114 114- -145 145- -175 25- 175
Fotbalová branka. % gólů % gólů % gólů % gólů % gólů %
Kontrola 20 18 90 18 90 16 80 16 80 15 75 16,6 83 100,0
Zkušený I 20 18 90 18 90 18 90 18 90 18 90 18 90 108,4
Zkušení II 20 20 100 17 85 16 80 16 80 16 80 17 85 102,4
Zkušený III 20 15 75 15 75 14 70 14 70 13 65 14,2 71 85,5
V konečné fázi výkrmu, ve věku 145-175 dnů, vykazovali jedinci z experimentálních skupin větší nárůst živé hmotnosti než jejich protějšky z kontrolní skupiny. Živá hmotnost mladých prasat v experimentálních skupinách byla tedy vyšší než u zvířat v kontrolní skupině, respektive o 4,5 (4,4 %; P < 0,001); 3,8 (3,7 %; P < 0,01); 2,3 kg (2,3 %; P < 0,1). Ale selata kontrolní skupiny. v tomto období v absolutním i průměrném denním přírůstku převyšovaly zvířata pokusných skupin o 2 % (P<0,1).
Průměrná živá hmotnost selat v pokusných skupinách na konci pokusu ve vztahu ke zvířatům v kontrolní skupině byla vyšší u pokusné skupiny I – o 4,6 %; v experimentálním II – o 3,9 %; v experimentální skupině III – o 2,4 %.
Závěr. Zavedení dietního cukru do stravy odstavených selat v období růstu
(25-105 dní) ve výši 0,7 a 1,3 % hlavní
dieta pomáhá zvýšit produktivitu
kvalitu mladých prasat a zvýšení bezpečnosti hospodářských zvířat.
1. Perevoiko Zh.A., Kosilov V.I. Reprodukční schopnost prasnic velkého bílého plemene a jeho dvou nebo tříplemenných kříženců // Sborník Státní agrární univerzity Orenburg. 2014. č. 6 (50). s. 161-163.
2. Kosilov V.I., Perevoiko Zh.A. Reprodukční vlastnosti prasnic velkého bílého plemene v kombinaci s kanci různých linií // Novinky Orenburgské státní agrární univerzity. 2014. č. 6 (50). s. 122-126.
3. Perevoiko Zh.A., Kosilov V.I. Základní biochemické krevní parametry kanců a prasnic velkých bílých plemen // Novinky Orenburgské státní agrární univerzity. 2014. č. 5 (49). s. 196-199.
4. Morozova L.A., Mikolaichik I.N. Metoda pro zvýšení efektivity využití krmiv v chovu prasat // Perspektivní chov prasat: Teorie a praxe. 2012. č. 2. S. 44-45.
5. Normy a dávky pro krmení hospodářských zvířat. Referenční příručka. 3. vydání, přepracované a rozšířené / A.P. Kalašnikov [a další]. M.: 2003. 456 s.
6. Kislinskaya L.G., Meshkov V.M., Zhukov A.P. Dynamika metabolismu bílkovin u prasat ve výkrmu na různých úrovních // Novinky Orenburgské státní agrární univerzity. 2015. č. 5 (55). str. 93-97.
7. Petruchin I.V. Biologické zásady chovu selat. M.: Rosselkhozizdat, 1976. 288 s.
8. Antonova V.S., Topuria G.M., Kosilov V.I. Metodika vědeckého výzkumu v chovu zvířat. Orenburg; 2011. 246 s.
Produktivita polokrevných a čtvrtkrevných kříženců australských hovězích ovcí merino
E.B. Asylbekova, kandidátka zemědělských věd, Kazašský výzkumný ústav bydlení a chemie LLP, pobočka Výzkumného ústavu chovu ovcí
Chov ovcí v zemích SNS je zdrojem vysoce kvalitního masa a surovin pro různá odvětví lehkého průmyslu [1-5]. V Republice Kazachstán je to vedoucí sektor národního hospodářství. Nejžádanější je tenká jednolitá merino vlna. Vlna je nepostradatelnou surovinou pro výrobu oděvů a má komplex cenných vlastností: lehkost, pevnost, dobrou tepelnou izolaci, hygienické vlastnosti a hygroskopičnost. Některé druhy nejcennějších látek nelze vyrobit z nedostatečně jemné nebo špatně vyvážené vlny.
Čím je vlna jemnější a čím je její jemnost rovnoměrnější, tím je hodnotnější a má vyšší technické vlastnosti – z jednoho celku lze vyrobit více látky lepší kvality. Při chovu jemnovlnných ovcí je důležitá jemnost vlny, která určuje cenu vlněného svršku téměř ze 75 %. Pro zvýšení konkurenceschopnosti chovu ovcí s jemným rounem je nutné vyrábět vlnu o jemnosti 18-21 mikronů, která je ceněna dvakrát a vícekrát dráž
jemnost vlny 24-25 mikronů. Proto je relevantní výzkum zaměřený na vytvoření dědičně stabilních nových genotypů o jemnosti 18-21 mikronů, schopných ovlivnit zlepšení technologických vlastností merino vlny jemnovlnných ovcí s využitím nejlepších genetických zdrojů domácích i zahraničních plemen. .
K vytvoření takového stáda bylo použito nejproduktivnější domácí plemeno jemnovlnných ovcí: severokazašská ovce merino z chovu Beskaragay v oblasti Pavlodar a australské masné ovce merino [6].
Produktivnějším zahraničním plemenem je australské hovězí Merino, které je dobře přizpůsobené pastvě. Vyznačují se zvýšenou jemností vlny (18-21 mikronů), dobrým raným zráním, velkou velikostí a vysokým střihem merino vlny. Pro vytvoření stád Merino s vysokou mírou produkce vlny a masa je nutné použít berany, jako jsou australští masní Merinos [7-10].
Použití australských beranů masného typu ve srovnání s lineárními berany Manych Merino na děloze tohoto plemene ukázalo
Tělo prasete ve výkrmu se skládá ze 70 % z vody. Voda je velmi důležitá pro metabolismus zvířat.
Kromě toho plní voda několik dalších funkcí:
- Funguje jako transportní a rozpouštěcí médium pro živiny a odpadní produkty
- Zlepšuje trávicí systém
- Zajišťuje normální rovnováhu elektrolytů a pohyblivost kostních kloubů
- Reguluje tělesnou teplotu
Požadavky na vodu prasat
Je zřejmé, že potřeby vody u odstavčat jsou jiné než u prasnic. Roli hrají následující faktory:
- Recept na kombinovanou stravu
- Spotřeba krmiva (čím vyšší příjem krmiva, tím větší potřeba vody)
- Vylučování mléka od prasnice
- Teplota okolí
- Všeobecné zdraví
Prasata potřebují vodu
Tělo prasete ve výkrmu se skládá ze 70 % z vody. Voda je velmi důležitá pro metabolismus zvířat.
Kromě toho plní voda několik dalších funkcí:
- Funguje jako transportní a rozpouštěcí médium pro živiny a odpadní produkty
- Zlepšuje trávicí systém
- Zajišťuje normální rovnováhu elektrolytů a pohyblivost kostních kloubů
- Reguluje tělesnou teplotu
Požadavky na vodu prasat
Je zřejmé, že potřeby vody u odstavčat jsou jiné než u prasnic. Roli hrají následující faktory:
- Recept na kombinovanou stravu
- Spotřeba krmiva (čím vyšší příjem krmiva, tím větší potřeba vody)
- Vylučování mléka od prasnice
- Teplota okolí
- Všeobecné zdraví
| Kategorie zvířat | Potřeba vody l/den |
| Selata (včetně mléčných prasat) | 1-2 |
| odstavčata | 1-5 |
| Odstav selat 15-45 kg | 4-8 |
| Prasata na výkrm, 45-100 kg | 6-10 |
| Březí prasnice | 12-20 |
| Prasnice | 25-35 |
| Kanci | 8-10 |
*Chov prasat – základní nátěr, Jørgen Peder Christiansen, Landbrugs Rådgivningscenter, 2000
Kvalita vody
Kvalita vody, kterou pijí vaše prasata, by měla odpovídat kvalitě vaší pitné vody. Jinými slovy, musíte být schopni pít stejnou vodu jako zvířata. Kvalita vody se kontroluje jak při vrtání artéské studny, tak u kohoutků, protože se v potrubí mohou hromadit nečistoty. Pokud výsledky analýzy naznačují kontaminaci potrubí, je třeba potrubí podle potřeby vyčistit a dezinfikovat. Jinými slovy, pravidelné čištění potrubí pomáhá zajistit dobrou kvalitu vody
Příznaky dehydratace
Existují dva typy dehydratace: akutní a chronická. Akutní dehydratace rychle ovlivňuje chování prasat, zatímco chronická dehydratace je obtížnější odhalit.
Pokud prase nemá přístup k čerstvé vodě, brzy se u něj rozvine to, čemu se říká otrava solí. Ve skutečnosti 15% ztráta vody povede ve většině případů ke smrti zvířete do 48 hodin. Příznaky dehydratace u prasat:
- Ospalost
- Snížení příjmu krmiva
- Prase nevstává ke kontrole
- Nerovnoměrná, nejistá chůze
- Zvracení
- Bolest v břiše
- Tmavě zbarvená moč
- Průjem
- Propadlé břicho a propadlé oči
- Modrá kůže
Chronická dehydratace
Chronická dehydratace může mít mnoho příčin, například příliš nízký tlak vody, vadný nebo příliš málo vodovodních kohoutků nebo kontaminovaná voda se špatnou chutí. Důležité je vyčistit potrubí a pečlivě sledovat chování prasat. Příznaky chronické dehydratace jsou podobné jako u akutní dehydratace, jmenovitě ospalost a apatie, a mohou také zahrnovat průjem a infekce močových cest.
Pokud dojde k nejhoršímu
Dehydrovaná prasata by nikdy neměla mít neomezený přístup k vodě, protože to způsobí křeče a v nejhorším případě smrt. Proto je potřeba prasatům postupně umožnit přístup k vodě v omezeném množství.
