Popis toho, jak bazalka vypadá. Aromatická vytrvalá bylina vysoká 0,3 – 0,5 m, některé odrůdy mohou dosáhnout 1 m. Vzhled rostlin je velmi rozmanitý. Některé kultivary mají tmavě fialové listy a stonky. Listy jsou velké, šťavnaté, vejčité, často vrásčité, květy drobné, bílé nebo růžové. Roste rychle.

výška . V závislosti na odrůdě od 30 cm do 1 m.
2.Bazalka – domácí péče
2.1. Pěstování ze semen
Výsev semen se provádí na jaře. Rostlina má vynikající klíčivost, semena také rychle klíčí.

2.2 Když kvete
června do mrazu.
2.3 Choroby a škůdci
Někdy se objeví molice.
2.4 Transplantace
Jakmile se kořeny rostliny vynoří z drenážních otvorů květináče. Výsadba do čerstvé půdy by měla být provedena na začátku vegetačního období – na jaře.
2.5.Bazalka v květináči – zálivka
Preferuje vlhkou půdu.

2.6.Krmení bazalkou
Během vegetačního období se rostliny krmí 2krát měsíčně.
2.7 Teplota
Optimální teplotní rozsah je 18-25°C.

2.8 Osvětlení
Dobře roste na přímém slunci a nesnáší stín. Příliš horké denní slunce v létě může zanechat na listech popáleniny.
2.9. Péče
Vrcholy výhonů jsou zaštípnuty, takže rostlina se bohatě větví a působí hustěji. Vzhledem k tomu, že se rostlina pěstuje hlavně kvůli sklizni listů, vyplatí se odstranit vznikající květní stonky.

2.10.Půda pro bazalku
Vhodné pro písčité, hlinité půdy s dobrou drenáží, nejsou zde žádné zvláštní požadavky na pH.
2.11 Postřik
Stříkejte pravidelně, pokud je vzduch v místnosti příliš suchý, například když je zapnuté topení.
2.12 Účel
Zeleninová bazalka se používá k výrobě polévek a omáček a je hlavní složkou pesto omáčky. Listy lze konzumovat jako salát. Rostlina se také používá v parfumerii a výrobě mýdla. Používá se k léčbě poruch trávení.

2.13.Jak dlouho roste bazalka?
Životnost rostliny na okně je od 5 do 10 let.
Hydroponie .
3. Odrůdy bazalky:
3.1.Bazalka fialová
Jedna z nejvyšších tříd. Má tmavé, vínové a fialové listy. Okraje listových čepelí jsou pokryty velkými zuby, povrch je lesklý. Kromě vysoké chuti je tato rostlina nepochybně zvláště dekorativní.

3.2.Citrónová bazalka
Jak název napovídá, tato odrůda má příjemnou vůni citronu nebo meduňky. Světle zelené listy citronové bazalky se používají do osvěžujících nápojů nebo do rybích pokrmů.
Mohlo by vás také zajímat:

Bazalka je vitamínové koření do různých pokrmů. Jak pěstovat rostlinu v bytě? Zahradníci Anna Zorina, Victoria Karpukhina a Nikolai Zvonarev se podělili o tajemství pěstování plodin na parapetu.
Vlastnosti pěstování bazalky na parapetu
Bazalka je nenáročná rostlina, roste v zimě i v létě, nádherně voní, obsahuje užitečné vitamíny a minerály, tvrdí autorka Velké encyklopedie koření, koření a koření Victoria Karpukhina.
Dokážete pěstovat bazalku v okně? Ano. Bazalku snadno pěstujete v květináči na parapetu. Kultura nevyžaduje zvláštní péči a aktivně roste výhonky z hlavního stonku. Používají se k jídlu.
Tajemství pěstování bazalky na parapetu
Jak pěstovat bazalku na parapetu? Bazalka na parapetu se pěstuje ze semen, řízkováním a přesazením hotového keře do květináče. Nejlepší způsob, jak pěstovat bazalku uvnitř, je ze semínek. Poté vytvoří bujný keř a téměř celý rok přináší zelenou úrodu.

Chcete-li získat sklizeň bazalky na okně, dodržujte tato pravidla:
- Pro výsadbu volte drobnolisté a podměrečné odrůdy bazalky, jako je „hřebíčkové aroma“, „markýza“, „malolistá“, „trám“. Fialka a řecká malolistá se vyvíjejí dlouho a jsou náročnější na péči.
- Připravte si nádoby na pěstování zeleně s drenážními otvory hlubokými alespoň 15 cm, abyste netrhali rostliny. Bazalka těžko snáší jakoukoli manipulaci s kořenovým systémem a po transplantaci je dlouho nemocná.
- Použijte hotovou univerzální půdu pro pokojové rostliny. Nezapomeňte ji smíchat se zahradní zeminou (1:1) nebo biohumem (1:4). Pro dlouhodobé pěstování bazalky budete potřebovat hodně živin.
- Vystavte sazenice bazalky v dobře osvětleném okně orientovaném na jih nebo jihozápad. Prodlužte denní světlo pro rostlinu v období podzim-zima až na 12 hodin. Autor knihy „Koření. Pěstování, sklizeň, aplikace “Anna Zorina doporučuje používat fitolampy, aby rostliny měly dostatek světla.
- Udržujte teplotu v místnosti alespoň +20 ° C, jinak bazalka ztratí své aroma. Na parapetu by neměl být žádný průvan, ze kterého je rostlina nemocná a špatně se vyvíjí.
- Řízky z mateřského keře sklízejte předem, abyste starou rostlinu včas nahradili. Sazenice vypěstovaná z řízku dává úrodu zeleně během 3-4 měsíců.
- Po 2 týdnech odřízněte listy a výhonky na keři vyrostlém z řízku. Pokud byla bazalka zasazena semeny, plodina dozraje za měsíc a půl. Zeleninu seřízněte, na spodní části stonku ponechte alespoň 4 listy, v paždí se jim začnou vyvíjet nové boční výhonky.
- Když keř vyroste o 8–10 cm, odštípněte vršek, aby vyrašil boční výhonky a neuvolnil stopku.

Kdy je nejlepší zasadit bazalku na parapet?
Hospodyňky se celoročně věnují pěstování bazalky na parapetu. Tato rostlina je však lehká a milující teplo, proto v podzimních a zimních měsících vyžaduje dodatečné osvětlení a udržování optimální teploty.
Kdy zasadit bazalku na parapet? Nejlepší čas pro výsadbu bazalky do květináče je konec února a začátek března. Během tohoto období dochází k aktivnímu probuzení semen a zvyšuje se denní světlo. Sazenice bazalky nemusí vytvářet umělé podmínky pro vývoj. Do léta keř vyroste a bude možné jej postavit na balkon nebo lodžii, kde je hodně světla, vzduchu a tepla.

Pravidla pro výsadbu a péči o bazalku na parapetu
Bazalka rychle klíčí ze semen, pokud jsou vybrány odrůdy vhodné pro pěstování v interiéru. Pro množení bazalky řízkováním dodržujte určitý režim zavlažování, optimální ukazatele teploty a vlhkosti v místnosti.
Na podzim se keře bazalky přesadí z otevřené zahrady do květináčů a umístí na parapet. Ale takové rostliny velmi rychle vyhazují stonky květin. Aby v zimě získali šťavnatou zeleninu, budou muset být řezány.
Jak zasadit bazalku do květináčů
Jak zasít semínka bazalky krok za krokem:

- Semena pro urychlené klíčení namočte na 1-2 dny do teplé vody, každých 12 hodin vodu vyměňte. Držte je ve slabém růžovém roztoku manganistanu draselného po dobu 2 hodin a osušte na ubrousku.
- Do připravených nádob nebo květináčů nasypte drenážní vrstvu (2–3 cm) keramzitu nebo oblázků. Nahoru položte zeminu, nepřidávejte 3-4 cm k okrajům nádoby.Urovnejte zem a nalijte hodně vody.
- Semena vysévejte hromadně ve vzdálenosti 5 cm od sebe.
- Navrch posypte centimetrovou vrstvu zeminy a zakryjte fólií pro skleníkový efekt.
- Umístěte nádobu na teplé místo (+ 25-28 ° C) a větrejte plodiny každý den až do klíčení.
První výhonky bazalky se objeví za 7-12 dní. Jakmile se objeví výhonky, odstraňte fólii a nařeďte sazenice tak, aby mezi nimi zůstala vzdálenost 10 cm. Nádobu postavte na osvětlený parapet. Když stonky dosáhnou 5 cm, přidejte vrstvu zeminy (2-3 cm), aby se mladé rostliny zpevnily.
Jak dlouho roste bazalka ze semínek? První úrodu (pár vrchních listů nať) lze sklízet 5-7 týdnů po vyklíčení, kdy se objeví 5-6 plnohodnotných listů. Rostlině vypěstované ze semene bude trvat mnohem déle, než vytvoří listy, než sazenici z řízků. Úplné vyzrání takového keře bude trvat 8–12 měsíců.
Při výsadbě bazalky s řízky využijte doporučení Nikolaje Zvonareva, autora knihy Pikantní bylinky. Sázíme, pěstujeme, sklízíme, ošetřujeme:
- Z mateřského keře připravte řízky, odlamujte výhonky dlouhé alespoň 5 cm od vrcholu nebo od středu stonku.
- Řízky vložte do vody na 1-2 týdny, dokud se kořeny neobjeví v místě zlomu.
- Vyklíčené řízky zasaďte do květináčů a po několika týdnech odřízněte první zelení.
Aby keř vydržel déle zelený, včas otrhejte horní výhony, nekvete. Kvetoucí bazalka není vhodná pro lidskou spotřebu.

Jak pečovat o bazalku na parapetu
Sazenice bazalky dlouho nabírají sílu až do sklizně. Rostliny v květináčích budou potřebovat plán zavlažování, hnojení, určitý teplotní režim, správné osvětlení a režim vlhkosti.
Jak zalévat bazalku na parapetu? Zalévejte bazalku správným způsobem.
- na jaře a v létě – každé ráno a ve velmi horkých letních dnech 2krát – ráno a večer. V zimě stačí zalévat dvakrát týdně;
- používejte pouze usazenou teplou vodu;
- pravidelně a v létě každý den stříkejte rostlinu vodou z rozprašovače.
Keře bazalky aktivně rostou při teplotě +20–25 °C. Zároveň vyžadují přímé sluneční záření alespoň 3-4 hodiny denně a vlhkost vzduchu alespoň 60 %. Když je okno otevřené, bazalka není ponechána, protože rostlina se bojí průvanu.
Aby kořenový systém mohl dýchat a absorbovat vlhkost, kypřete půdu v květináčích s dospělými rostlinami jednou za 1–2 dny. Pokud není půda v květináči příliš úrodná, přihnojujte jednou měsíčně komplexními hnojivy na bázi humátů. Strávte první zálivku, když rostlina uvolní postranní výhonky.
Řezání listů a výhonků se začíná provádět nejen za účelem jejich použití k vaření různých pokrmů. Časté rané prořezávání bazalky vám umožní vypěstovat keř s mnoha šťavnatými větvemi.
Pěstování bazalky na parapetu je v silách každé hospodyňky. Správný způsob reprodukce a péče o rostlinu vám umožní vytvořit zelenou zahradu v domě za několik týdnů a používat vitamínovou zeleň kdykoli během roku.























