Určit, který čaj je dobrý, může být poměrně obtížné nejen pro začínajícího pijáka čaje, ale i pro zkušeného pijáka čaje. Není to divné, protože v dnešním množství značek a odrůd je velmi obtížné usadit se na jedné z možností. Čínské odrůdy zahrnují zelený, žlutý, bílý, červený (černý) čaj, oolong, shu a shen pu’er, stejně jako další různé bylinné a ovocné odrůdy.

Za jakou cenu si můžete koupit dobrý čaj?

Pokud si myslíte, že k nákupu dobrého čaje stačí vybrat v obchodě nejdražší položku, pak je třeba pečlivě vybrat ten správný obchod. Maloobchodní cena za dobrý, zajímavý čaj může začínat od 4 do 5 tisíc rublů za 1 kg.

Exkluzivní sběratelský čaj se prodává na specializovaných aukcích za obrovské sumy peněz. Náklady na takové čajové dávky mohou dosáhnout i několika desítek tisíc dolarů za 100 gramů. Jedná se o vzácný sběratelský čaj – mohou ho skutečně ocenit lidé, kteří jsou hluboce a hluboce obeznámeni s čajovou kulturou po velmi dlouhou dobu, ale pro 99% zbytku nepředstavuje takovou hodnotu.

Je třeba si uvědomit, že dobrý červený (černý) nebo zelený čaj lze koupit za málo peněz. Hlavní věcí je rozhodnout se o druhu, typu, preferovaných chuťových vlastnostech a také vědět, jak se určuje jeho kvalita.

Metody určování kvality

Kvalitativní vlastnosti čaje je možné určit pomocí různých biochemických, chemických nebo fyzikálních technik. Jejich použití je možné pouze v laboratorních podmínkách pomocí speciálních přístrojů. Tyto metody zahrnují stanovení složení čaje a poměru extraktivních složek v něm. Neumožňují nám ale hodnotit jeho chuť jako celek.

Lidé, kteří se o toto téma hluboce zajímají, dosud nedospěli ke společnému názoru na to, co určuje kvalitu čajového nápoje. Jedinou metodou k určení chuťových vlastností a kvality čaje proto byla a zůstává organolyptická analýza, tedy degustace. Jedná se o nejrychlejší, nejjednodušší a nejspolehlivější, i když subjektivní, metodu, která zahrnuje testování správně připraveného nápoje profesionály – testery sýkor. Umožňuje rozpoznat takové kvality čaje, jako je míra hořkosti, odstíny vůně a chuti, kouřovost, dochuťová charakteristika atd. Pro každou z vlastností je přiřazen odpovídající bod. Profese testaře sýkor vyžaduje nejen speciální znalosti a schopnosti, ale také nejjemnější chuť a dokonalý čich.

Indikátory dobrého černého, ​​zeleného čaje, pu-erhu

Dobrý zelený, červený (černý) čaj, oolong nebo pu-erh musí splňovat několik hlavních kvalitativních ukazatelů, kterými se budeme zabývat níže.

Vzhled suchého produktu

Tento ukazatel udává kvalitu surovin, ze kterých je čaj vyroben, a také dodržení technologie jeho zpracování a třídění. Zde je zvláštní pozornost věnována velikosti, jednotnosti, odstínu, zvlnění čajových lístků, přítomnosti zlatých špiček, dřevěných chloupků, prachových částic, drsných stonků a dalších komponent třetích stran. Dobrý zelený čaj, stejně jako ostatní druhy a odrůdy, musí mít dobře svinuté lístky jednotné struktury a velikosti. Přítomnost zlatých špiček – mladých pupenů čajovníku – je známkou vysoké kvality produktu. Ale hrubé řízky, chlupy stromů a květenství čaje svědčí o použití surovin, které nejsou nejvyšší kvality a jejich špatném třídění.

Barva infuze

Důležitý je zde charakter barvy a její sytost. Nápoj musí mít jasnou barvu a být průhledný, pouze za této podmínky lze hovořit o jeho vysoké kvalitě. Místo bodů lze tento ukazatel hodnotit pomocí výrazů jako „slabý“, „slabý“, „podprůměrný“, „nadprůměrný“, „průměrný“, „silný“, „velmi silný“.

Intenzita barvy je velmi důležitým kritériem, zvláště při výběru červeného (černého) čaje. Matně hnědý, šedočerný nebo nazelenalý odstín nebo zakalená barva nálevu svědčí o nízké kvalitě.

ČTĚTE VÍCE
Jaké jsou výhody jablek po ránu?

Vysoce kvalitní odrůdy červeného čaje se vyznačují přítomností tzv. „čajového krému“. Jsou sedimentem extraktivních sloučenin, které se objevují po ochlazení nálevu a jsou charakteristické pro silnější čaje. Jasná barva „krému“ naznačuje vynikající kvalitu, zatímco matná barva je negativním jevem.

Pít aroma

Jeden z nejdůležitějších znaků dobrého čaje, který je zohledněn při profesionálním procesu degustace čajovým testerem. Aroma musí být přirozené. Je úzce propojena s chutí nápoje, o čemž svědčí i to, že v čajové terminologii se kromě pojmu chuť vyskytuje i pojem květ, který označuje komplexní vjem chuti a vůně.

Nápoj vděčí za své aroma éterickým olejům. V čerstvých čajových surovinách je jich málo, ale koncentrace se zvyšuje v důsledku oxidačních a fermentačních procesů. Esenciální oleje v hotovém čaji se svým obsahem liší od těch obsažených v zelených lístcích, nálev má často vůni citrusů, okvětních plátků růží, medu, mandlí apod.

Vzhledem k tomu, že fermentovat lze hlavně červený čaj, oolong a shu pu-erh, jsou majiteli speciálních aromat. Nejvýraznější jsou u velkolistých odrůd. Při degustaci se zjišťuje síla vůně a také její povaha. Dobrý čaj může být z hlediska vůně „jemný“, „příjemný“, „silný“, „květinový“, „růžový“, „medový“, „chlebový“, „citrónový“ atd. Pokud jde o „kyselost“ popř. „přepečenost“, nejčastěji se jedná o vady. Patří sem také odstíny zatuchliny a vlhkosti, které indikují nevhodné podmínky skladování nebo zpracování čajových lístků.

Čajoví degustátoři hodnotí nejen vůni suchých čajových lístků a uvařeného nápoje, ale také dobu trvání vůně prázdného šálku.

Zajímavý je také fakt, že čaje se konvenčně dělí na „dámské“ a „pánské“. Jestliže u prvního je důležitější aroma než chuť, pak u druhého je tomu naopak.

Chuť čaje

Profesionální čajoví testeři hodnotí vůni a chuť jako celek a tento koncept nazývají lahodností, která vzniká po ochutnání nápoje. Tyto vjemy spolu úzce souvisí, a proto jsou stejně ceněny téměř ve všech druzích čaje. Zároveň jsou závislé i na dalších kvalitativních vlastnostech: vzhledu, barvě vyvařených listů a samotném nálevu. Čím větší je list, tím lépe je svinutý, tím silnější je nálev – tím vyšší bude jeho aroma a chuťové kvality.

Při degustaci čaje věnují testeři čaje hlavní pozornost plnosti chuti a jeho adstringentním vlastnostem. Obtížnost definování a popisu vlastností chuti čaje je způsobena právě tím, že je z velké části „upravována“ vůní. Nápoj je produkt s mnoha příchutěmi, ale podle čajových testerů je čaj harmonickou kombinací tří hlavních chutí: svíravosti, sladkosti a hořkosti.

Čaj se mimo jiné vyznačuje rozmanitostí chutí, které mohou mít pozitivní nebo negativní vliv na hlavní chuť. Dobré chutě ji mohou „odstínit“, „zostřit“ a zvýraznit. Patří mezi ně mandlové, kořenité, medové, sladové atd. Existují také špatné chutě: kyselé, zatuchlé, shnilé atd.

Po vkusu

U shu and shen pu’er je důležitá i dochuť. Pokud je chuť pocitem v okamžiku, kdy je nálev v ústech, pak pachuť přichází, když už byl spolknut, a poté chuť zůstává na jazyku. V čínštině se k popisu tohoto pocitu používá fráze hou yong, což doslova znamená „dlouhotrvající kouzlo hrdla“.

Profesionální testeři čaje určují dobu trvání dochuti v minutách. Po ochutnání je navíc naznačen jeho charakter (tartový, květinový, citrusový, kompotovaný, kyselý, pikantní, karamelový atd.). Existují i ​​nálevy bez jakýchkoli chuťových ozvěn.

Barva vařených listů

Druh louhování vám napoví, jaký druh čaje je dobrý. I to je velmi objektivní ukazatel, podle kterého se posuzuje kvalita surovin a kvašení. Na tom přímo závisí jak bohatost nálevu, tak jeho chuťové a aromatické vlastnosti. V ideálním případě by měl mít uvařený list v červeném čaji po scezení tekutiny a vytlačení jednotnou červenohnědou barvu. Listy v dobrém zeleném čaji mají jednotnou nazelenalou barvu. Pokud mají čajové lístky uvařené z jednoho balení jiný odstín, je to signál, že k jeho výrobě byly použity heterogenní suroviny, které reagovaly odlišně na procesy zpracování, ale u slabě fermentovaných oolongů to vůbec není indikátor.

ČTĚTE VÍCE
Proč najednou mléko zmizelo?

Je třeba si uvědomit, že dobrý čaj nestačí koupit, je potřeba jej také správně připravit.

Čaj je jedním z nejrozšířenějších nápojů na světě. Je součástí každodenní kultury milionů lidí: čaj pijí pro radost a pro zdraví, před spaním i ráno, v přátelské společnosti i v práci. Opravdu všestranný nápoj.

Na světě existuje více než 3000 druhů čaje. V každém obchodě najdete desítky položek a ve specializovaných buticích ještě více. Pravda, čajové sáčky si u nich nekoupíte. A to je velmi výhodné v kanceláři, na chatě a při cestování. Mnoho lidí má doma čaj v sáčcích – je to jednodušší, než neustále vařit nápoj v konvici.

V tomto článku si povíme o nejlepších výrobcích čajových sáčků, dáme pár tipů, jak vybrat ten správný produkt, a odborník odpoví na nejoblíbenější otázky.

Hodnocení top 5 nejlepších sáčků černého čaje podle KP

Hodnocení vychází ze stanoviska redakce KP. Doporučení a dodatky k hodnocení můžete zaslat poštou expert@kp.ru. Chcete-li projednat problémy reklamní spolupráce, zavolejte +7 (495) 637-65-16 (ve všední dny od 9:00 do 18:00).

S šálkem horkého čaje můžete relaxovat a dobře si odpočinout. Špatná volba ale může zanechat usazeniny nejen na dně kelímku. Je dobré, pokud jste již našli „svůj“ nápoj, ale pokud ještě ne, pomůžeme vám. Abychom vám usnadnili orientaci, sestavili jsme hodnocení nejlepších sáčků černého čaje.

BetaTea “Královská kvalita”

Suroviny pro výrobu tohoto produktu jsou nakupovány od důvěryhodných certifikovaných čajových továren na Srí Lance. V Rusku společnost vyrábí 5 vlastních značek, BetaTea – jedna z nich – získala „Značku kvality“ společnosti Roskontrol (1).

Čaj neobsahuje pesticidy ani radionuklidy a má dobré organoleptické vlastnosti. Výrobek je nejvyšší kvality, odpovídá deklarované velké velikosti čajového listu. Tento výrobek také splňuje bezpečnostní požadavky.

Klíčové vlastnosti

Země pěstování Čína
Struktura Černý cejlonský dlouhý čaj
Počet sáčků v balení 100
Datum vypršení platnosti 24 měsíc

Výhody a nevýhody

Bohatá chuť a vůně; splňuje bezpečnostní požadavky; Kupující si všimnou přirozeného aroma a nedostatku prachu v pytlích.

Přítomnost malého počtu řapíků.
Pokračujte dále

Greenfield Magic Yunnan

K výrobě se používají vybrané čajové lístky z čínských plantáží. Magic Yunnan je rubínově zbarvený čaj s příchutí švestek, který se dobře vaří. Roskoshestvo hodnotí produkt solidní osmičkou. Podle výsledků kontroly společnosti Roskontrol nebyly v nápoji nalezeny žádné nečistoty, barviva ani plíseň (2).

Recenze také dávají tomuto produktu vysoké známky, milovníci čaje zaznamenávají bohatou, příjemnou chuť s lehkým nádechem sušených švestek.

Tento produkt je pohodlně dostupný ve většině internetových obchodů a tržišť.

Klíčové vlastnosti

Země pěstování Čína
Struktura Čínský černý čaj
Počet sáčků v balení 100
Datum vypršení platnosti 24 měsíc

Výhody a nevýhody

Příjemná, mírná chuť bez hořkosti; Každý sáček je balen samostatně.
Slabá chuť čaje.
Pokračujte dále

ČTĚTE VÍCE
Jaké bylinky jsou narkotické?

Tess Earl Grey

Tento čajový sáček se pravidelně objevuje v různých hodnoceních. Není divu: produkt se prodává téměř ve všech obchodech a existuje velký sortiment příchutí této značky za přijatelné ceny.

Obsahuje přírodní složky: citrusovou kůru, saflor (jinak známý jako americký šafrán). Výrobce ale přidal i aroma.

Čaj má jasnou, bohatou chuť a vůni.

Každá taška je balena samostatně, což se hodí, pokud si potřebujete vzít několik kusů na služební cestu, na výlet nebo pohostit souseda v práci.

Klíčové vlastnosti

Země pěstování Keňa
Struktura Černý dlouhý čaj, citrusová kůra, bergamotová příchuť, světlice barvířská
Počet sáčků v balení 100
Datum vypršení platnosti 24 měsíc

Výhody a nevýhody

Vyhovuje GOST; Vůně je jasná a bohatá.
Obsahuje citrusovou příchuť.
Pokračujte dále

Ahmad tea English Breakfast

Směs (jinak známá jako směs) může oslovit znalce povzbuzujícího, silného čaje s kyselou chutí a bohatým odstínem. Mezi složkami této aromatické směsi jsou vybrané listy přivezené z oblastí Indie, Keni a Cejlonu.

Roskontrol ohodnotil produkt 6,9/10 (3). Vzhledem k tomu, že fyzikální a chemické ukazatele odpovídají GOST 32573-2013 uvedeným na štítku, a chuť a vůně produktu jsou na vysoké úrovni.

Černý čaj Ahmad Tea English Breakfast navíc splňuje bezpečnostní požadavky – neobsahuje plísně ani škodlivé nečistoty.

Klíčové vlastnosti

Země pěstování Keňa, Indie, Srí Lanka
Struktura Jemný listový černý čaj
Počet sáčků v balení 100
Datum vypršení platnosti 36 měsíců

Výhody a nevýhody

Splňuje bezpečnostní požadavky; bohatá chuť.
Jemný obsah jsou v podstatě granule; V chuti je svíravost – ne pro každého.
Pokračujte dále

Hillway

Vynikající černý čaj Royal Ceylon je pečlivě sbírán na vysokohorských plantážích ostrova Srí Lanka.

Roskontrol podotýká, že Hillway se vyrábí v souladu s normou GOST 32573-2013 (4). Čaj je bezpečný: neobsahuje žádné pesticidy ani jiné škodlivé látky.

Nálev je poměrně silný a má načervenalý nádech. Vůně je výrazná, chuť bohatá, lehce nakyslá. Čajový lístek je malý, ale dosti pokroucený a hmota je homogenní.

Klíčové vlastnosti

Země pěstování Srí Lanka
Struktura Cejlonský černý čaj
Počet sáčků v balení 100
Datum vypršení platnosti 36 měsíců

Výhody a nevýhody

Ve složení nejsou žádné škodlivé nečistoty; jemná výrazná chuť; stylový design obalu

Nízký obsah kofeinu (i když někteří to mohou považovat za plus); vysoká cena v segmentu balených čajů

Hodnocení top 5 nejlepších sáčků zeleného čaje podle KP

Zelený čaj je známý pro své antioxidační a tonizující vlastnosti. Pokud nemáte čas na plnohodnotný čajový obřad, můžete si zakoupit balený produkt.

Shromáždili jsme 5 možností pro sáčky zeleného čaje, které si díky své vysoké kvalitě získaly důvěru zákazníků.

Čínský čaj Ahmad

Směs čínského zeleného čaje může oslovit ty, kteří mají rádi hořký nápoj. Osvěžující chuť, lehce kořenitá s lehce znatelnou hořkostí. Tento čaj má nízký obsah kofeinu.

Roskontrol také testoval tento produkt. Je tu dobrá zpráva: fyzikální a chemické ukazatele odpovídají GOST 32573-2013, uvedené na štítku, příjemná chuť a vůně (5).

Existuje však několik nuancí: vzhled čaje, jak poznamenávají odborníci, není dostatečně hladký a ve složení byla nalezena zbytková množství pesticidů. Čaj však splňuje bezpečnostní požadavky.

Klíčové vlastnosti

Země pěstování Čína
Struktura Čínský zelený čaj
Počet sáčků v balení 100
Datum vypršení platnosti 36 měsíců

Výhody a nevýhody

Vyrobeno v souladu s GOST; velká velikost čajových lístků; příjemná pikantní chuť.
Čaj může obsahovat pesticidy.
Pokračujte dále

ČTĚTE VÍCE
Jak vytopit chladnou garáž?

Princess Java “Tradiční”

Směs vybraných odrůd čínského zeleného čaje. Má bohatou kyselou chuť a výraznou vůni. Fragmenty listů jsou poměrně velké a nálev je průhledný, bez nečistot a světlé barvy.

Experti Roskontrol nenašli ve složení žádné cizí nečistoty, výrobek získal hodnocení 6,9/10 (6).

Vysoce kvalitní čaj ze segmentu „budget“. Bohužel tento produkt ve vašem místním obchodě s největší pravděpodobností nenajdete.

Klíčové vlastnosti

Země pěstování Čína
Struktura Čínský zelený čaj
Počet sáčků v balení 100
Datum vypršení platnosti 36 měsíců

Výhody a nevýhody

Velké čajové lístky; výrazné aroma.
Těžké najít na prodej
Pokračujte dále

“Azercay Classic”

Tradiční ázerbájdžánský čaj v sáčcích. Obsahuje prémiový zelený čaj, samotné čajové lístky jsou poměrně velké. Roskontrol dal nápoji hodnocení 7/10. Uvádí se, že kompozice obsahuje zbytkové stopy pesticidů, ale obecně výrobek splňuje požadavky na bezpečnost (7).

Poznámka spotřebitelů: dobrá kombinace ceny a kvality. Výsledkem je aromatický nálev se středně bohatou, jemnou chutí.

Výrobce se nesoustředil na design obalu, možná proto tento produkt cenově předčí své analogy.

Klíčové vlastnosti

Země pěstování Ázerbajdžán
Struktura Vysoce kvalitní zelený čaj
Počet sáčků v balení 100
Datum vypršení platnosti 36 měsíců

Výhody a nevýhody

Prémiový produkt bez přísad a aromat; nízká cena v segmentu baleného čaje; splňuje bezpečnostní požadavky

Kompozice může obsahovat zbytkové stopy pesticidů; těžko najít ve výprodeji
Pokračujte dále

Akbar

Sáčky zeleného čaje Akbar mají kyselou chuť a příjemnou, ale ne dostatečně výraznou vůni.

Výrobce uvádí, že výrobek je vyroben z vybraných listů nasbíraných na plantážích v Číně. Ale podle analýzy Roskontrol samotný čaj odpovídá pouze prvnímu stupni. Výsledky studie poznamenávají, že produkt je bezpečný podle norem GOST, ačkoli složení obsahuje zbytky pesticidů, které mimochodem nejsou povoleny v Rusku (8).

Klíčové vlastnosti

Země pěstování Čína
Struktura Čínský zelený čaj malý
Počet sáčků v balení 100
Datum vypršení platnosti 24 měsíců

Výhody a nevýhody

Koláč, bohatá chuť; vyhovuje bezpečnostním normám GOST.
Aroma není dostatečně jasné; Pesticidy mohou být přítomny v malých množstvích.
Pokračujte dále

Riston Pure Green

Zelený čaj Riston patří do první kategorie tohoto typu produktu. Čajový nálev má vyváženou chuť bez přebytečné hořkosti a jemné aroma. Zároveň těm, kteří jsou zvyklí na „silný“ nápoj, může přijít chuť nevýrazná.

Žádné nečistoty, příchutě nebo umělé přísady.

Některé recenze píší, že se během vaření může vytvořit film.

Klíčové vlastnosti

Země pěstování Čína
Struktura Čínský zelený čaj malý
Počet sáčků v balení 100
Datum vypršení platnosti 24 měsíců

Výhody a nevýhody

Kyselá chuť, jasná vůně
Těm, kdo mají rádi bohatou chuť, se může zdát trochu nevýrazná; nitě jsou slabě připevněny k sáčkům (lepidlem)
Pokračujte dále

Jak vybrat čajové sáčky

Čaj se liší nejen odrůdami, přísadami a značkami. Abychom udělali správnou volbu, náš odborník, baristka, čajová mistryně Anastasia Budylskaya:

— Hlavní ukazatele kvality čaje: barva suché směsi, její jednotnost a kadeřavost listů. Když je čaj balený v jednorázových sáčcích, je těžké to určit. Proto je třeba věnovat pozornost dalším bodům.

Přečtěte si také

1. Obal

  • Věnujte pozornost regionu a době sklizně. Na základě umístění se můžete dozvědět o síle a chuti nápoje. Například čaj, který vyrostl na Srí Lance, nebude příliš aromatický, ale bude mít jasnou chuť a čaj z japonských plantáží bude naopak voňavý, ale ne s příliš bohatou chutí.
  • Individuální balení sáčků. Zda je toto poskytováno nebo ne, lze obvykle pochopit podle vzhledu čajové krabičky (jsou buď viditelné skrz štěrbinu, nebo jsou vyobrazeny). Pokud je každý sáček samostatně uzavřen, ochrání čaj před cizími pachy a vlhkostí.
  • Sloučenina. Jeho výrobce je povinen napsat na obal. Vybírejte čaj, který neobsahuje umělá barviva ani aromata.
ČTĚTE VÍCE
Kdy byste měli prořezávat estragon?

2. Obsah balení

Po zakoupení lze produkt prohlédnout zevnitř. Sáčky (pokud je čaj uzavřen v samostatném balení) nebo krabice by měly být bez prachu a nečistot. Samotné čajové sáčky by měly být čisté a neporušené.

3. Průzračnost nápoje

V závislosti na druhu a odrůdě čaje může být odstín nálevu světlejší nebo tmavší – není to ukazatel kvality. Na co si ale musíte dát pozor, je průhlednost nápoje.

Po uvaření kvalitního čaje se tekutina nezakalí a na povrchu se nevytvoří film.

Pokud je to možné, je lepší koupit čaj v nylonových sáčcích (obvykle je tento produkt dražší). Jeden sáček lze uvařit maximálně jednou. Nápoj je nejlepší připravovat ve skleněném nebo keramickém hrnku. Plast může vydávat specifický zápach a ovlivnit chuť.

Oblíbené otázky a odpovědi

Je pravda, že čajové sáčky jsou horší než sypaný čaj? Jak správně zlikvidovat použité čajové sáčky? Na tyto a další otázky odpovídá náš odborník Anastasia Budylskaja.

Jak se liší sáčkový čaj od sypaného?

Nezáleží na tom, jak je čaj zabalen: technologie jeho výroby je stejná. Každý produkt prochází několika fázemi zpracování:

• vadnutí, tj. odstranění vlhkosti;
• kroucení na speciálních strojích – válcích (díky němu se tvarují čajové lístky);
• fermentace: díky oxidačnímu procesu získá čajový list hnědý nádech, místo hořkosti se objeví jemná svíravost a známá chuť a vůně;
• sušení – zbylá vlhkost je odstraněna, zůstane pouze 5-7%;
• separace, tedy třídění produktu podle velikosti čajových lístků. Sušená čajová hmota se oddělí přes síto, výsledkem je velkolistý, střednělistý a malolistý čaj.

Pokud byly použity kvalitní suroviny a dodržena všechna pravidla a fáze výroby, získáte dobrý čaj na sáčky.

Jak správně zlikvidovat čajové sáčky?

65-75 % běžného čajového sáčku tvoří přírodní vlákna, zbytek jsou tepelně odolné syntetické materiály (například polypropylen). To je nutné, aby se sáček v hrnku nerozmočil. Ale polypropylen se nerozkládá, což znamená, že může poškodit půdu.
Optimální je zlikvidovat ji následujícím způsobem: papírovou část poslat do sběrového papíru a kancelářskou sponku do kovového šrotu.

Jsou čajové sáčky zdraví škodlivé?

Kvalitní čaj nezpůsobí újmu na zdraví, protože neobsahuje konzervanty, barviva ani syntetická aromata. Takové přísady mohou negativně ovlivnit nejen chuť produktu, ale také metabolismus a pravidelná konzumace takového čaje může způsobit alergie nebo jiné zdravotní problémy.

Samozřejmě je nemožné studovat složení čajových sáčků bez speciálního vybavení. Zde je potřeba dát přednost výrobcům, kteří si váží své pověsti a nešetří papírem ani surovinami.
Můžete také studovat výsledky výzkumu prováděného speciálními organizacemi.

zdroje

  1. Certifikát kvality BetaTea. URL: https://roscontrol.com/product/chay-beta-chay-korolevskoe-kachestvo-premium-opa-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy-krupniy-list/
  2. Certifikát kvality na zelené louce. URL: https://roscontrol.com/product/greenfield-golden-ceylon/
  3. Certifikát kvality čaje Ahmad. URL: https://roscontrol.com/product/ahmad-tea-english-breakfast-cherniy-v-paketikah/
  4. Certifikát kvality Hillway. URL: https://roscontrol.com/product/hillway-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy/
  5. Certifikát kvality čaje Ahmad. URL: https://roscontrol.com/product/chay-ahmad-tea-zeleniy-v-paketikah/
  6. Certifikát kvality Princess Java „Traditional“. URL: https://roscontrol.com/product/printsessa-yava-zeleniy-bayhoviy/
  7. Certifikát kvality pro ázerchajský čaj. URL: https://roscontrol.com/product/chay-azerchay-zeleniy-v-paketikah/
  8. Certifikát kvality Akbar. URL: https://roscontrol.com/product/akbar-zeleniy-bayhoviy/